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妈妈菜,星厨味活动首播,国际烹饪大师利永周亲临现场

来源:环球食品博览网   添加时间:2020-05-14 15:46:37

小时候,每天都在等待妈妈的菜。长大后,去过很多地方,尝过不同的美食,但熟悉而亲切的菜肴,是我们一辈子舍而不去的记忆。

国际烹饪大师利永周即将展现大师级的技艺,辅以感触与情怀,带你重温那份惊喜跟满足。一种情怀,一生的回味!5月16日(周六)下午 14:30 - 15:30,由上海博华国际展览有限公司、食尚国际星厨烹饪大赛委员会、广州半岛投资集团、广东省食文化教育培训专业委员会,联合倾力打造“品牌研究室云看展”星级节目:《国际烹饪大师精湛厨艺演绎——妈妈菜,星厨味》,由国际名厨直播教你做正宗妈妈味的经典粤菜!

妈妈菜,星厨味活动首播,国际烹饪大师利永周亲临现场

活动详情

直播时间:5月16日(周六)下午 14:30 - 15:30

观看地址:品牌研究室小鹅通平台 | 在线直播(微信搜索“广州国际连锁加盟展”公众号,点击菜单栏“云看展”,找到“品牌研究室”,进入即可收看)

了解活动更多详情:020-32278827 梁小姐

 

活动八大亮点直击

1、享誉业界的利永周大师现场亲自掌勺,传授高超烹饪技艺与诀窍。

2、国家级白金五钻餐饮名店、米其林餐厅畅销菜式独家分享。

3、烹制过程配以步骤详解,简单易学,省时省力。

4、利永周大师培养粤菜师傅创业人才,对菜式、产品进行深度开发和推广。

5、利永周大师用妈妈菜的情怀,从节省时间成本角度,指导家庭饭桌上家常菜、妈妈菜制作。

6、利永周大师现场教学、知识问答及大师分享。

7、多重大抽奖环节,惊喜连连。

8、特享妈妈菜、星厨味预制菜、预售优惠。

 

活动直播菜式介绍

妈妈菜,星厨味活动首播,国际烹饪大师利永周亲临现场

/ 豆豉牛肉酱焖鸭 /

以半岛秘制风味豆豉牛肉酱(由国际餐饮专家利永周大师带领的米其林厨师团队研发)和农家鸭为原料,豉香浓郁,嫩滑鲜香,滋阴养胃,风味独特,烹饪技艺精细,调味绝配,星厨杰作,让我们重温小时候、妈妈菜的味道。

妈妈菜,星厨味活动首播,国际烹饪大师利永周亲临现场

/ 北菇焖土鸡 /

冬菇是广东久负盛名的一个地方特产,因肉厚、香嫩、爽滑、清香等特点而深得美食家偏爱,为上乘佐餐佳品。冬菇焖土鸡以驰名的农家走地鸡和冬菇为原料,香醇可口,嫩滑入味,健脾开胃,补气益中,在营养和味道上都堪称绝配。

 

名厨大师介绍

妈妈菜,星厨味活动首播,国际烹饪大师利永周亲临现场

利永周大师

高级烹饪技师

国际烹饪艺术大师

国际美食评委

中国饭店餐饮业改革开放40周年功勋烹饪大师

联合国教科文组织中华餐饮文化推广大使

我最喜欢的亚洲名厨

国内外知名餐饮实战专家导师

瑞士维多利亚大学、荷兰欧洲商学院工商管理博士

 

实战经验:利永周大师通过多年在大型品牌集团工作,积累了丰富的国际餐饮管理经验,成为著名的权威餐饮管理专家。利永周大师创立的广州半岛投资集团已成为综合性的跨国企业,先后在广州、沈阳、加拿大、美国等地投资了十几家餐饮企业和食品加工企业。同时,利永周大师曾先后为过百家知名餐饮企业做过管理、咨询、顾问,为推动行业发展作出了极大的贡献。

 

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